2005-04-19から1日間の記事一覧
白隠元を材料にした「白あん」は小豆のあんこよりさらに苦手だったものだけど、今はそれも（ちゃんと豆の味のする美味しいものは）食べるようになりました。 その白あんをいろんなかたちに固めた「練りきり」なんて、昔はなんでわざわざ甘いだけのものを固め…
白隠元を材料にした「白あん」は小豆のあんこよりさらに苦手だったものだけど、今はそれも（ちゃんと豆の味のする美味しいものは）食べるようになりました。 その白あんをいろんなかたちに固めた「練りきり」なんて、昔はなんでわざわざ甘いだけのものを固め…
